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Chocolaterie Berton - Availles-en-Châtellerault

  • Chocolaterie Berton
  • Ce Maître-Artisan chocolatier aime faire connaître son savoir-faire.

    Il vous parlera de la culture et de la transformation du cacao biologique, des spécialités régionales... Toujours à la recherche du goût, cette chocolaterie artisanale vous fera des démonstrations, des conférences à la demande (comme "le Chocolat et la Santé"), des exposés (sur l'Omegachoco®, ou les recherches des bienfaits du cacao conjugués aux oméga 3) et des dégustations afin de vous faire partager sa passion.

    La chocolaterie Jean-Claude BERTON organise des visites dans son laboratoire en périphérie de Châtellerault, au 18 rue des Varennes - 86530 Availles en Chatellerault (à côté de la ZI d'Availles).

    Elle vous propose aussi d’effectuer des conférences et des démonstrations avec dégustations, formation et vente directe du fabriquant pour tout public dans un lieu de votre choix (nous consulter). Ces conférences sont pour tous types de public, tel que les associations, comités d'entreprises ou tous autres groupes de 15 personnes minimum. Les horaires sont à définir (matin ou après-midi).

    LA FORMULE DE VISITE PROPOSEE : 9 PERSONNES MINIMUM sur réservations.

    La visite "SAVEUR GOUT HISTOIRE" : 4,90€ avec 7 dégustations proposées parmi celles-ci : le Châtelleraudais®, le Compostelle, le Descartes, la boule du Futuroscope B®, l'Omégachoco®, le Florentin, le chocolat 100 % cacao Noir intense ou encore le Broyé du Poitou, le Joyeux Pollen, la fève de cacao...

    Exposés, démonstrations, dégustations et dédicaces du livre "Comment se soigner avec le chocolat" co-écrit par Jean-Claude Berton et le Pr Henri Joyeux, préfacé par le Pr Christian Cabrol.

    Pays du futuroscope