Ve y conoce a los productores del Vienne

Manzanas del huerto de Chantegrolle, SARL Gargouil

À Charroux en el al sur de la Vienne, los huertos de Chantegrolle cultivan trece variedades de manzanas así como peras y membrillos. Allá cultura razonada Los huertos son la clave de esta producción, utilizando recursos naturales en cada etapa de producción. Con pasión y auténtico saber hacer, Eric Gargouil le ofrece en su tienda una amplia gama de productos para deleitar su paladar.

Encuentra la manzana en todas sus formas, desde fruta hasta compota, pasando por zumo y mermelada.

Queso de cabra de Ferme du Maras

¡Atención amantes del queso! Satisfacer la criadores y productores durante 25 años de la granja de maras à Chauvigny. 150 cabras se han instalado en la granja para ofrecerle quesos de calidad, desde el queso de cabra fresco hasta los quesos duros curados, ¡para deleitar a todos los paladares!

Con una conocimiento excepcional¡Toda la leche de cabra se transforma directamente en la granja en queso!

Aceite de nuez de Neuville

Encuentra eluno de los molinos de aceite más antiguos de Poitou todavía en funcionamiento en Neuville-du-Poitou. El delicioso olor a nueces recién exprimidas llena las fosas nasales. Después de visitar al productor y al saber hacer que combina tradición y modernidad, una visita a la tienda nos permite descubrir un sublime aceite de pistacho, un vinagre de pimienta o de melocotón de viña.

Vinos en el Domaine de Villemont

Ubicado en Mirebeau, Domaine de Villemont te invita a descubrir sus vinos en un 19^º, totalmente restaurado en piedra poitevina, descubrirá un viñedo en producción, bodegas, una bodega subterránea para la crianza en barrica.
Realice un recorrido con una guía para Descubra la historia de la finca, descubra sus vinos, sus métodos de elaboración.…¡Terminarás por todo lo alto con una degustación!

El macarrón Montmorillon imprescindible

Para satisfacer tus dulces antojos, Macarrones de Montmorillon son una verdadera tentación. Descubra este saber hacer de cinco generaciones y su receta secreta de fabricación. encima de la tienda Casa Rannou-Métivier, un espacio museístico, con una escenografía inédita, recorre la historia del macaron y la de una epopeya familiar y gastronómica que dura más de 100 años.

Sabías ? Este saber hacer tradicional le ha valido ser una de las primeras empresas agroalimentarias francesas en recibir el sello. “Empresa del Patrimonio Vivo”

Miel de Rucher la Sapée

Las apicultores de la Vienne Vigilar de cerca la protección de las abejas y la producción de miel pura y deliciosa. Pruebe la dulzura de estos productos como Apiario la Sapée. Esta granja de Valence-en-Poitou le invita a descubrir sus diferentes mieles: acacia, trigo sarraceno, castaño, espino amarillo, polen y el emocionante profesión de apiario !

Cervezas artesanales en la Brasserie de Belleviens

Empuje la puerta de la Cervecería Bellefois y encuentre entusiastas en Neuville-du-Poitou. De la fabricación al embotellado, la Brasserie de Belleviens utiliza un proceso artesanal, garantía de calidad y transparencia.
En el corazón del almacén, la cervecería produce una quincena de cervezas para todos los gustos: lager, blanca, dorada, roja, IPA y triple.

Para amantes de la buena cocina, la Vienne te ofrece sus tesoros en know-how gastronómico. Al proponerse cumplir con estos productores apasionados, descubrirás la riqueza de sabores y tradiciones. 

Encuentra todo especialidades de Vienne et saborearlos ¡En familia, con amigos o solo!