Un largo fin de semana en el "triángulo dorado" de Vienne

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Fortaleza de Angles-sur-l'Anglin ©Pomme Verte LibelLab

Enclavado entre los valles del Vienne y Gartempe, tres pueblos excepcionales exhiben un patrimonio mundialmente conocido y le invitan a actividades inusuales aptas para familias. Verdadero " triangulo Dorado " Chauvigny y su ciudad medieval, Saint-Savin y su abadía declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO et Angles-sur-l'Anglin, uno de los "pueblos más bonitos de Francia" formar un paso inevitable durante un permanecer en el Vienne . montmorillon, el vecino, es sin embargo una escapada necesaria.

Día 1 en Chauvigny: a pie o en vélorail, ¡un día rodante!

9 a.m.: Descubrimiento de la ciudad medieval de Chauvigny

Para comenzar este viaje, diríjase a la Ciudad medieval de Chauvigny. Aparcamos en el pueblo bajo: objetivo, subir al casco antiguo. Buenos zapatos en tus pies, aquí vamos a descubrir la ciudad de los cinco castillos.

Muy pronto, la ciudad baja reciente da paso a una atmósfera de la "época de los caballeros". Llegado a la cima, el esfuerzo ya se olvida gracias al placer de los ojos. La villa medieval se revela: callejuelas enmarcadas por casas de época, tenderetes donde artistas y artesanos se han instalado, lugares íntimos y sombreados para tomar tranquilamente una copa, ¡el paseo es atemporal!

¡Puedes imaginar el esplendor de la ciudad en el momento en que los castillos se alzaron con orgullo en este promontorio! Todo lo que falta es el sonido de los cascos.

11 h: Espectáculo de cetrería en los Gigantes del Cielo

Con gigantes del cielo encuéntrenos en Castillo de los obispos. Aquí estamos, sentados en las gradas al aire libre con vista al valle. El espectáculo puede comenzar. ¡Desde los primeros minutos ataca muy fuerte! Búhos, lechuzas, águilas, halcones y buitres vuelan sobre nuestras cabezas, incluso las rozan con sus imponentes alas. Simplemente magistral!

Espectáculo de los Gigantes del Cielo en Chauvigny©Pomme-verte-libellab

Este ballet con 100 pájaros es también una oportunidad para aprender un poco más sobre su hábitos de vida. ¡También descubrimos que, además del espectáculo, algunas de estas aves tienen una carrera cinematográfica impresionante!
Un paso por todos los aviarios nos permite descubrir otras rapaces, todas tan majestuosas como las demás. Impecable para esto inmersión exitosa en el mundo de la cetrería.

12:30 h: Almuerzo en la crepería Bigorne

Nuestro paseo matutino nos lleva más allá de la crepería Bigorne. Nos llama la atención su terraza a la sombra, ¡pero no tanto como su carta! Aquí, las galettes se adornan generosamente con productos locales. Para la galette “Puygargue”, se premia la trucha de Talbat, la piscifactoría local. En la galette "Chouette", coloque queso de cabra de una granja vecina. Un puro deleite.

La decoración de la crepería recuerda a las tabernas medievales: grandes mesas de madera, vigas macizas y paredes de piedra. A la sombra de la catalpa nos vendría bien una pequeña siesta digestiva, ¡pero nos esperan otras aventuras!

Ciudad medieval de Chauvigny, crepería La Bigorne©Thomas Jelinek – Agence Zebrelle

14:2: Excursión de XNUMX horas en raíl

El vientre bien lleno, es un paseo en ciclocarril quien ocupará nuestra tarde. Nosotros optamos por la ruta larga, 2 horas ida y vuelta por poco más de 17 km. ¡Los atletas que somos estamos seguros! Instrucciones de seguridad transmitidas, aquí estamos listos para embarcarnos en estas extrañas máquinas.
En una entorno sombreado rodeado de naturaleza, estas bicicletas están dispuestas sobre los raíles de la antigua vía férrea que una vez unía Poitiers con Le Blanc, en Indre.

Los primeros pedaleos resultan más duros de lo que parece, pero rápidamente encontramos un ritmo de crucero que nos permite aprovechar la vista de la ciudad medieval de esta mañana. A partir de aquí, es aún más grandioso.

18:XNUMX: Estancia en el bed and breakfast Notre-Dame de Chauvigny

Después de todas estas emociones, es hora de llegar a nuestro alojamiento. estará en una cama y desayuno en el centro de la ciudad : Nuestra Señora de Chauvigny. Situada al pie de la ciudad medieval, esta antigua escuela que data de finales del siglo XIXº Siglo fue completamente renovado hace unos años.

Tan pronto como llegamos, quedamos cautivados por el gran patio donde podemos imaginar cuántas rayuelas y otros juegos infantiles tuvieron lugar allí. El interior combina con el exterior y más. Descubrimos una cuidada decoración y estancias cuyos nombres no son otros que las Fábulas de La Fontaine.

Día 2 de Angles-sur-l'Anglin a Saint-Savin: un viaje a través de la historia y otros placeres

9 h: Exploración de Angles-sur-l'Anglin a través del juego de puzles Tèrra Aventura

Los olores del desayuno nos hacen cosquillas en la nariz. En el patio, nuestra mesa nos espera: naranja exprimida, ensalada de frutas frescas, brioche, pan fresco están bien dispuestos. Descubrimos el Poitou aplastado, la especialidad local, acompañada de un buen café. ¡Aquí hay algo para comenzar el día con el pie derecho!

hoy es direccion Angles-sur-l'Anglin. Tras media hora de conducción, la llegada es tan bonita como impresionante. Desde el puente que cruza el Anglin, este antiguo pueblo medieval etiquetado "Los pueblos más bonitos de Francia" aparece entonces en todo su esplendor, posado en su promontorio, con su impresionante fortaleza del XIº siglo . Parece desafiar a sus visitantes como lo ha hecho durante siglos.

La mejor forma de emprender su "asalto", para descubrir sus secretos, leyendas e historias, es optar por la aventura a tamaño real que te ofrece la caza del tesoro Tèrra Aventura (aplicación de geocaching gratuita para descargar).

Terra Aventura, "Se cuentan los días de Angles"

Teléfono en mano, pequeños personajes, los Poï'z se invitan a sí mismos en la pantalla para guiarnos a través de los distintos acertijos y contarnos la historia del lugar de forma humorística. La dueña del juego nos encomienda nuestra misión: "Ir en busca del obispo Hugues de Combarel para regalarle una mitra de encaje realizada en bordado "Jours d'Angles", técnica propia del pueblo".
Un viaje que lleva de enigma en enigma sobre lugares emblemáticos...

estoy liderando la investigación
Tèrra Aventura en Angles-sur-l'Anglin©ACAP

11 h: Visita de la fortaleza de Angles-sur-l'Anglin

Para ir más lejos en el descubrimiento, decidimos retroceder en el tiempo hasta la fortaleza de los ángulos. La visita libre a esta fortaleza episcopal, siguiendo un recorrido por las ruinas muy bien conservadas, es una inmersión en su azarosa historia entre la pertenencia a los Reyes de Francia y la Corona de Inglaterra (nota: “Las fortalezas medievales” que tienen lugar a finales de julio y visitas nocturnas ocasionales durante el verano).

Luego seguimos los pasos de nuestros antepasados ​​prehistóricos, quienes crearon hace 15 años, en un abrigo rocoso ubicado cerca del pueblo, un friso esculpido, reconocido como “el Lascaux de la escultura”. Único en el mundo, se destaca en Centro de Interpretación Roc aux Sorciers.

Restaurantes

12:30 h: pausa para el almuerzo

Para saciar nuestra hambre tras estas visitas, dirígete a alguno de los restaurantes de la ciudad. En la carta, cocina tradicional, ensaladas gourmet, pizzas, hamburguesas y patatas fritas y mucho más.
En la terraza o en el interior, según el tiempo y la ubicación, ¡tómese el tiempo para una merecida pausa gastronómica!

Encuentra los restaurantes de Angles-sur-l'Anglin

14:XNUMX horas: Rumbo a la Abadía de Saint-Savin, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO

Ligera pena por no haber tenido más tiempo para pasear por las callejuelas de Angles que albergan los talleres de muchos artesanos (artículos de decoración, encajes antiguos, cuadros, etc.). Pero nos espera otra pepita arquitectónica: la abadía de Saint-Savin y sus 700 m² de frescos románicos únicos en el mundo, catalogados en el Patrimonio mundial de la Unesco.

Casco en la cabeza y tableta en mano, para un recorrido adaptado a su tiempo, sus deseos y en particular los de los niños, partimos para la visita inmersiva de la abadía, apodada “la Capilla Sixtina de la Edad Media Francesa”. Y no en vano, al entrar en ella, de 17 metros de altura, se ofrece a nuestros ojos lo que tiene el arte románico en su expresión más bella y grandiosa: el mayor conjunto de pinturas murales de Europa del siglo XIº y XIIº siglos, como un libro de imágenes pintadas por monjes.

En un extraordinario estado de conservación, recorren el Antiguo Testamento donde aparecen escenas emblemáticas: el Arca de Noé, el paso del Mar Rojo o incluso la Torre de Babel.

En el exterior, toda la magia de lo digital permite sumergirse en el antiguo claustro, ahora desaparecido. El circuito continúa luego frente a la vivienda del Abad, propiedad durante varios años de el inventor del ascensor, Félix Léon Édoux.

La visita entonces privilegia la vida de los monjes entre el refectorio (sala de exposiciones temporales) y las celdas convertidas en espacio de interpretación.

19:30h: Cena en el restaurante gourmet Le Cérasus

Después de un descanso reparador en el jardín de la abadía y un paseo por el Gartempe hasta el puente viejo que ofrece una vista única de la abadía, nos dirigimos al Logis de l'Abbé, el lugar de nuestra sorpresa.

Este santuario atemporal ha sido acogedor un restaurante gourmet, el Cérasus donde el joven chef Thibaud Piroux, que se inició con chefs estrella como Philippe Etchebest y Richard Toix, ofrece una cocina inventiva basada en técnicas ancestrales como el ahumado o la lactofermentación. En este ambiente sobrio y cálido, nuestras papilas gustativas se deleitan con productos locales magnificados con delicadeza y creatividad.

22 h: Noche en la casa de huéspedes l'Arbre d'Ange en Montmorillon

En este toque de refinamiento y atemporalidad, como la abadía, dejamos Saint-Savin y el famoso "triángulo dorado" que ha cumplido con creces sus promesas, para una merecida noche en montmorillon, nuestra escapada extra, en el alojamiento y desayuno l'Arbre d'Ange. En el corazón de la ciudad, esta residencia del siglo XVIIº siglo fue renovado en estilo inglés. Blancos, rosas, flores y por supuesto ángeles habitan las habitaciones para darles un ambiente muy acogedor donde inmediatamente te sientes como en casa.

Día 3: Montmorillon, ¡para nutrir la mente y el cuerpo!

9 a.m.: Visita de Montmorillon, ciudad de "Arte e Historia"

Sólo un corto paseo de cinco minutos y el cruce del Puente Viejo nos permiten llegar a la zona donde se encuentra el corazón de Montmorillon: la ciudad de la escritura. Iniciado hace unos veinte años en el barrio más antiguo de la ciudad, es un conjunto de librerías, talleres, artesanos, museos, donde el libro y sus oficios son los reyes. Cualquiera que sea su edad y el estilo de literatura buscado, hay algo para todos. A lo largo de las calles, también descubrimos talleres donde se ofrecen cursos de caligrafía o pintura de medio día.

Le Museo de Máquinas de Escribir y Calculadoras es imprescindible para los nostálgicos de los días en que no existían los teléfonos inteligentes. El must sigue siendo poder probar alguna de estas máquinas, cosa que nos apresuramos a hacer.

Nuestro paseo nos lleva a la iglesia de Notre-Dame donde podemos observar los murales que datan de 1200 y compararlos con los vistos el día anterior en Saint-Savin. Un poco más adelante, en la plaza Regines-Deforges, un escritor de Montmorillon que contribuyó en gran medida a la creación de la Cité de l'Écrit y organizó el 1er Salon du Livre, el panorama es ideal para una pausa contemplativa en el río y la ciudad. también es hora de descanso para selfies ; no todos los días tenemos una decoración de ciudad de “Arte e Historia” en el fondo !

Dejemos la Ciudad de la Escritura por el sitio de la casa de Dios donde una capilla del siglo XIIº Nos espera un siglo de forma octogonal. Misteriosas estatuas adornan su fachada y, sólo por las preguntas que plantean, vale la pena el desvío.

La Maison-Dieu en Montmorillon©Béatrice GUYONNET

El sitio de la Casa de Dios

acogerá un alto lugar de la gastronomía: el Instituto Internacional Joel-Robuchon, oh tan famoso chef nacido en Poitiers. En este magnífico e impresionante edificio, un hotel-restaurante y un spa de alta gama abrirán sus puertas en 2025. Este es el chef tres estrellas Michelin, Régis Marcon, que se pondrá al frente de este establecimiento donde también se formarán los profesionales de la gastronomía del mañana. El Instituto se organizará en otros dos lugares: el sitio Fleur de Lotus en Futuroscope y el sitio de Grand-Pont en Chasseneuil-du-Poitou.

13:XNUMX: Pausa gastronómica en el restaurante Le Lucullus

Desde que llegamos a Montmorillon, el nombre de un restaurante sigue viniendo a nuestros oídos: Lucullus. Si el lugar es ideal para una comida romántica, almuerce allí con la familia en un restaurante gourmet ¡También hace las delicias de los jóvenes adolescentes! Apenas nos hemos instalado en este ambiente chic y refinado cuando nos ofrecen deliciosos aperitivos para abrirnos el apetito.

En el menú, cocina creativa y refinada disponible a la carta, en un menú degustación o un menú vegetariano según los deseos. Los que tengan prisa pueden optar por el menú del día donde también se nos hace agua la boca con buenas propuestas. En su cocina, Alban Galpin, maestro restaurador, privilegia los alimentos de temporada y los productos locales. Mención especial para las mollejas, siempre a la carta, decoradas de forma diferente según las estaciones.

15:XNUMX: Degustación de deliciosos macarrones de Montmorillon

Visita Montmorillon sin probar los macarons sería herejía! Esta deliciosa galleta de almendras es la joya gastronómica de la ciudad desde el siglo XNUMXº siglo. Así que para continuar con este día dedicado a comer bien, continuamos con el Museo de macarrones.

Cultivo de almendros, beneficios de las almendras para la salud, historia familiar Rannou-Metivier, el curso completamente rediseñado otorga un lugar privilegiado al saber hacer centenario y al deseo de incluirlo en un enfoque sostenible. No hace falta insistir, no conseguiremos la receta secreta. Para consolarnos, se nos ofrece una degustación. Lástima por la receta, estos macarons son tan buenos que copiarlos ni siquiera permitiría igualarlos.

Museo de macarrones en Montmorillon©Bastien SAUVE-Agence Zébrelle

Nuestro tercer día ya está muy avanzado, ya es hora de partir con la cabeza llena de imágenes y recuerdos para compartir una y otra vez. Paisajes preservados, riqueza y diversidad del patrimonio, originalidad de las actividades, te lo confirmamos, ¡la reputación del "triángulo dorado" está a la altura de lo que hemos experimentado!