brasserie

Le 16 Carnot

Situado en el corazón de Poitiers, en la histórica calle de los restaurantes y a la entrada de la zona peatonal, Le 16 Carnot es una visita obligada en la ciudad desde hace más de dieciocho años.
Esta auténtica brasserie familiar destaca por su ambiente lounge, que evoca a las brasseries parisinas, gracias a su moderna decoración. Fiel a sus valores de buen gusto, cordialidad y cálida bienvenida, el equipo sirve cocina tradicional francesa de calidad para el almuerzo y la cena. El restaurante también cuenta con un acogedor bar donde los comensales pueden relajarse mientras saborean originales cócteles con nombres de temática celestial.

Especialidades:
- Cerdo asado durante 7 horas con miel
- Lenguado meuniére
- Ensalada César auténtica
- Huevo escalfado con crema de foie gras.